冰糖金絲棗鮮奶燉雪耳

冰糖金絲棗鮮奶燉雪耳
一朵雪耳約30克乾身計，泡水一會切成3份再切掉硬的部份。加入適量牛奶和清水(各150-200ml)，紅棗三四顆，用Miele蒸爐100度蒸30分鐘。